德州新月 New Moon TX

最近最喜歡的照片：新月，奧斯丁，Mopac & 360 & Barton Creek。

2014 Season's Greeting

Season's Greeting! 佳節愉快，祝您平安，健康，財富！

(圖是今年送給親友的莎莎醬，擇日再分享食譜)

野莓香蕉冰淇淋 Banana and Berry Ice Cream

 

隆重介紹：最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色！看了心情都好了！

墨式焗烤藜麥黑豆 Quinoa and Black Bean Casserole

 

今日晚餐：墨式焗烤藜麥黑豆。

偽花椰菜炒飯 Cauliflower Fried Rice (Paleo Diet)

最近在美很時尚的一道 "炒飯" 料理，亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』，全無澱粉，又很低卡多纖，不告訴你是花椰菜，可能你還不會察覺，以為是什麼穀類，有趣！

墨式通心麵 Taco Macaroni

『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合，是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜，是男主人票選心中第一名的料理，其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜！

羽衣甘藍佐毛豆枸杞莓沙拉 Kale Edamame Goji Berry Salad with Ginger Sesame Dressing

一個人的午餐：羽衣甘藍佐毛豆與枸杞莓沙拉。

美式經典 Cornbread

 

 

下春雨的星期天早午餐：美式經典 Cornbread。

哈密瓜佐羽衣甘藍藜麥沙拉 Cantaloupe Kale Quinoa Salad

 

北國的哈密瓜簡直是用糖水做的，又甜又多汁，拿來做菜蕩生又高級！今天的組合全是 Hipster 來著的，讓我下午的心情超美妙！一個人的午餐：哈密瓜佐羽衣甘藍藜麥沙拉。

 

醃漬蒔蘿小黃瓜 Dill Cucumber Pickles

我最喜歡梅森罐 (Mason Jar)了，很潮很流行很復古又多功能，又很假掰 Hipster，就是不主流的主流！今天醃了幾罐的涼拌蒔蘿香草小黃瓜，在梅森罐裡我看了心情大好！

香橙芝麻葉鮮蝦沙拉 Citrus Shrimp Salad

三種不同的新鮮柳橙 + 芝麻葉 + 鮮蝦仁 + 少許費達 + 蜂蜜芥末醬 = 我一個人的 fancy ass 午餐。用水果做菜總讓我心情超好，簡直無可自拔。

地中海 Mediterranean Tartine

 

今天是拷貝貓來著的。昨在餐廳吃到一道很妙的料理：地中海 Mediterranean Tartine。矮油，早說嘛！聽來很 fancy，其實不就是疊疊樂，每種材料自己冰箱通通有，馬上回家試做。